啤酒鸭火锅的简易做法 五步搞定

　　不仅啤酒鸭大名远扬，啤酒鸭火锅也格外出名，备受冬季大众的喜爱，那么你想亲自动手制作一款吗？下面小编就为大家介绍一下啤酒鸭火锅的做法吧。

　　主料：光鸭 （1只） 豆瓣酱 （50克） 火锅底料 （半包） 啤酒 （1只）

　　制作过程：

　　1、先将鸭子斩成小块~~过道热水~~！

　　2、锅先下油放入姜片和香料爆下，再下豆瓣酱，火锅底料炒香，~！！

　　3、下入鸭子翻炒一下加入1瓶啤酒~再加些汤~调点盐~！！

　　4、再转入高压锅压4分钟就可以了，转高压锅是为了快点~慢慢煨的话要20分左右哟~~！！

　　5、压好再倒入火锅盆就OK了~~再搭上各种钟意的蔬菜肉食~~让这个冬天不再寒冷~！！