减肥需知：健康的减肥食谱(1)

　　对于要减肥的人来说，盲目的节食是很容易引起反弹效果的，这时候就需要一份健康的减肥食谱，通过对一日三餐的合理安排，减少热量的摄入，补充所需营养，来达到减肥目的。

　　早餐：鲜榨的橘汁、麦片粥

　　其实不用再天天计算你摄入的热量数了，下面，我们就来看看这个融合了中西各地精华的世界上最健康的菜单。

　　早餐：鲜榨的橘汁、麦片粥（先把燕麦在牛奶中浸泡一晚上，再和切碎的苹果丁、淡黄葡萄干、一点麦芽、一勺蜂蜜一起熬成粥），抹一点黄油的烤面包，绿茶。

　　这是一份高谷物、高纤维的早餐。麦片粥可以帮助你降低胆固醇；麦芽富含维生素E；两份饮料——绿茶和鲜橘汁，含大量的维生素。

　　早茶：豆奶

　　这是摄入植物性雌激素的极好办法。一大杯豆奶可以帮你摄入30～40mg的植物性雌激素，差不多是日本人摄入量的一半。植物性雌激素已被证明可以大大降低患乳腺癌的几率。

　　它还能通过平衡体内激素来提高你的PMS。

　　何谓PMS

　　所谓PMS，就是经前期综合症。一般会在女性排卵期到经期第一天之间的这段日子里“大驾光临”，而且发病很不规律。病症也许只持续一两天，也许会长达一礼拜。

　　通常，20岁至30岁的女性是病发的高峰人群，在这个年龄段，不光发病的几率最大，而且病情恶化的几率也相对最大。

　　午餐：海鲜或鸡肉，由嫩蔬菜叶和橄榄油做成的沙拉，米饭。