加拿大饮食文化和中国的区别PPT(加拿大饮食文化英语)

由于加拿大是一个移民国家，它也有丰富多彩的饮食文化。所以，接下来，边肖将与你分享加拿大的饮食文化，希望能对你有所帮助！

加拿大的食物习俗

加拿大人的一日三餐中，早餐比较简单，主要有吐司、鸡蛋、培根、牛奶、果汁、素食粥、玉米片粥等。午餐带饭或者快餐也比较简单。一般有三明治，饮料，水果。晚餐是大餐，以鸡肉、牛肉、鱼肉、猪排为主食，辅以土豆、胡萝卜、豆类、面包、牛奶、饮料等。我喜欢用清汤(加豆子，萝卜等。).上午10点和下午3点吃零食，吃苹果派，桃子派等。

留学专家提醒，如果不习惯西餐，学生可以利用寄宿家庭的炊具，自己做中餐。有饭的同学可以免费使用学校提供的微波炉。如果学生住在学校的宿舍，学生可以在学校食堂吃饭。

加拿大的快餐业发展迅速，种类繁多，如热狗、意大利馅饼、汉堡包、希腊肉棒、美国炸鸡、墨西哥玉米卷、中国米饭等。加拿大也喜欢吃江苏菜、上海菜、鲁菜。

在加拿大，食物通常相对便宜。除了含有巧克力的食品和加工成成品的食品，如罐头食品，其他食品不征税。高能量的食物，如鸡、鸭、鱼、肉、蔬菜都不贵。每个人每个月需要在食物上花费100加元左右，一般三口之家只需要200加元左右。

加拿大饮食文化知识

餐厅风格

温哥华的餐厅种类繁多，从露天咖啡馆、特色餐厅到高档餐厅，可以迎合不同游客的口味和预算。

想品尝世界级美食？这里有很多屡获殊荣的餐厅和星级厨师，一定会让你体验到最高层次的美食享受。这个城市的许多餐馆都有现场音乐表演。您可以在优雅的氛围和醉人的心情中享受美味的食物和优美的旋律。此外，温哥华还有许多精致独特的餐厅和适合家庭聚会的大小餐厅可供选择。

饭后你想喝一杯浓咖啡还是一杯冰啤酒？城市各处都有各具特色的酒吧和咖啡馆，还有很多甜品店和果汁店。那里的氛围舒适悠闲，是三五好友围坐聊天的好去处。近年来，温哥华出现了许多亚洲流行的泡泡茶店，提供正宗的台湾省饮品和小吃，是年轻人最喜欢的新茶馆。

温哥华享有北方美食之都的美誉。该市有许多一流的烹饪学院，不仅培养了无数优秀的厨师，而且还有餐厅，以非常优惠的价格提供高质量的美食，一直深受当地人和游客的欢迎。

美食街区

温哥华的餐馆遍布大街小巷，但城市里有一些区域。由于历史背景或城市发展，它们逐渐演变成独特的食物集中区，每个地区都有自己独特的民族或文化特征。

罗伯逊街

罗伯逊街是温哥华的时尚购物中心。除了许多时装店，还有40多家特色餐厅，横跨七个街区。各类餐厅风格各异，有高档的欧式料理，有独具特色的小餐厅，有明亮的露天咖啡厅，有高级的日韩料理，还有中国的地方美食。

民用燃气

漫步在瓦斯镇红砖鹅卵石铺成的街道上，仿佛时光倒流到20世纪初那段粗犷不羁的日子，心情浪漫动人。这里有各种各样的欧美美食，比如著名的法国菜，意大利菜，爱尔兰菜。

耶鲁镇

这个风格独特的时尚购物区，过去是工厂和仓库的集中地，现在已经成为享受美食和夜生活的时尚场所。它靠近温哥华的娱乐区，有各种各样的食物选择，包括日本料理、欧洲料理和有现场音乐的酒吧。

市中心的西端

如果你想大饱眼福，欣赏浩瀚的海景，甚至饭后漫步沙滩，这是最佳选择。在繁忙的登曼街和戴维街两旁，各种餐馆、饭店和咖啡馆鳞次栉比，成为温哥华最集中的地区。

唐人街

温哥华的唐人街是华北第二大唐人街(仅次于旧金山)。这是一个传统食品和杂货的集合。大小餐馆、餐厅各有特色，从地道的小吃到中国的美食应有尽有。

商业街

这里是温哥华的拉丁区，是一条商业街，这里有各种各样的专卖店，奇怪的咖啡吧，还有真正的意大利、墨西哥、古巴、萨尔瓦多风味的餐厅。

西努

凯拉努是这个城市最有活力、最宜居的社区，这里有许多餐馆和美食可供选择。

加拿大饮食文化常识

布舍烟酒

就中国人而言，无论是在家还是在酒店招待朋友，一般都离不开烟酒，否则会有怠慢之嫌。然而，在加拿大，晚餐不喝酒也不抽烟。因为加拿大有禁烟令，而且必须年满16岁才能买烟。在联邦政府大楼、电梯、银行、商店、学校和大多数公共场所吸烟是违法的。如果发现有人在餐馆或餐厅吸烟而不制止或纵容吸烟，可能会被罚款5000加元。葡萄酒也是如此。例如，根据阿尔伯塔省的规定，19岁以上的人可以购买香烟，而烈性酒是禁止出售的。此外，餐馆和酒吧只能在上午11点至凌晨1点卖酒，饮酒者只能在有执照的场所或房屋饮酒。在这些地方以外喝酒是违法的。

不要吃热的食物

热食是中国饮食文化的一大特色。一般是趁热吃，有些凉菜只供饮用。加拿大人喜欢吃冷食。这种冷食和我们的凉菜不一样。一般是主人先把各种菜做好，等盛好碗、盘、碟等器皿后，再把各种菜依次放在厨房的桌子上。客人到了之后，就可以享用了。因为菜做得早，时间长了就成了凉菜，加拿大人称之为“冷餐会”。

没有桌子座位

在加拿大，宴会不安排桌子。通常客人手里拿着一次性塑料饭盒和叉子，在放满食物的桌子前一个个排好，然后自己随意拿食物，最后找个地方吃饭。因为没有桌子，客人们在取餐后各奔东西，或坐或站，随意而自由。如果感觉不饱，可以再吃。

材料和当地菜肴

在历史很短的加拿大，没有像中餐、法国菜这样的传统加拿大美食。但是，因为加拿大是一个移民国家，你可以在不同的地区品尝到各种新鲜材料的食物。而且量足价低可以说是加拿大美食的特色。无论如何，加拿大辽阔的土地上有无数的湖泊河流被大海夹在东西之间，有适合农业和畜牧业生产的广阔土壤。到处都不缺新鲜的海鲜、农产品、肉类等食材。

例如，两个海岸是鳕鱼和鲑鱼的宝库，而淡水湖和河流盛产鳟鱼和鲈鱼。如果你到了西海岸的板芙，会有迷人的烟熏三文鱼和三文鱼排等着你。味道和分量都无可挑剔。

大西洋沿岸的纽芬兰和爱德华王子岛出产的龙虾、大西洋三文鱼、贻贝、海扇等海鲜，既有清炖的清淡口味，又有蛤蜊汤的浓郁风味。同时，沛县也是著名的马铃薯产区，在这里游客可以品尝到酥脆的沛县马铃薯。

内陆大平原是小麦粉和畜产品的产地。只要你支付超过10美元，你就可以吃到数量惊人的亚伯达最好的烤肉和牛排。

水果和水果品种也很丰富，生吃很好，用它们做的果酱也不贵。

此外，提到加拿大自然会想到枫糖浆。那些粘稠的琥珀色枫糖浆是在第二年春天由枫树汁熬制而成的。也可制成砂糖或糖果。超市和礼品店聚集了很多大瓶和小瓶的枫糖浆。有些装在漂亮可爱的器皿里，最适合作为礼物送人。吃的时候可以抹在面包上，也可以加在红茶里。对于自己做饭露营的人来说，准备一瓶也很方便。

食物显示了法国风格和英国风格。

在加拿大各地，食物是第一个能让人意识到法式和英式的区别的东西。在英国地区，早餐吃烤面包，还有鱼、炸薯片、烤饼和松饼。法制区也有月芽面包，长面包，好吃的蛋糕。

在英国色彩浓厚的渥太华，快餐一定要有烤饼。而且到处都会有在炸鸡块上涂上枫糖酱的食物，叫做“加拿大盘”。

虽然法属加拿大的根据地魁北克的主流还是法国菜，但也有所谓的魁北克菜。这些包括酥脆的油炸肉，用香草装饰的油炸肉丸，煮豆，肉馅饼和泡菜。