奥地利饮食习俗有哪些

奥地利共和国，俗称奥地利(德语：sterreich)，是位于欧洲中部的内陆国家。这个国家的饮食习俗是什么？让我们和边肖一起来看看吧！

奥地利的饮食习俗

意大利面是奥地利居民的主食，面包和香肠是受欢迎的食物。奥地利的酿酒业享有盛誉，全国近五分之一的农业人口从事酿酒。客人通常在家里受到款待。如果在餐厅里招待，菜品很丰富，很注重就餐环境和氛围。

奥地利人对食物非常挑剔。圣诞夜。他们习惯全家去餐馆吃饭，特别喜欢吃烧鹅、火鸡、烤小牛肉或猪腿等。主菜通常是烧鹅和烤乳猪。在用餐时，他们特别乐意一直保持桌子的干净。用餐过程中，即使有人不小心弄脏了桌布，也要尽量用餐巾纸或餐巾纸盖住再吃。

奥地利人喝咖啡的方式很独特。他们总是习惯先在杯子里放一些糖和奶油，然后冲进热的浓咖啡，等奶油泡沫浮在表面时再喝。他们认为像这样喝一杯有三种味道。

奥地利人习惯吃西餐，对中餐非常感兴趣。

奥地利的饮食特点

1.注重菜肴的丰盛典雅和菜肴的营养成分。

2、口味普遍偏，喜欢咸、辣、甜。

3.面食是主食，愿意品尝花卷、饺子等。

4.像鹅、鸡、火鸡、牛肉、猪肉、鱼、虾等副食品。蔬菜中我也喜欢西红柿、甜椒、白菜、辣椒；我喜欢用辣粉做调料。

5.制作首选菜肴的方法，包括烘焙、油炸、脆化和其他烹饪方法。

6.中餐推崇中国的粤菜、川菜、江苏菜。

7.菜谱欣赏大拼盘，脆皮鸡，烤乳猪，冬瓜杯，红薯丝，预制茄子里脊，炸野鸡片，烤鸭，

8.水酒喜欢酒，酒量也大。他们爱喝白葡萄酒；喝咖啡、矿泉水、雪碧等。我对中国的红茶和花茶感兴趣。

9.水果爱吃苹果、荔枝、葡萄、哈密瓜、香蕉等。干果爱吃核桃和花生。