中风病人吃什么好 甲鱼汤可治疗

　　中风病人吃什么好呢？除了药物治疗外，我们也可以采取食疗，双管齐下疗效快，而小编听说甲鱼汤有治疗中风的效果，朋友们可以来试试哦！

　　甲鱼汤治中风

　　原料：甲鱼一只（约500g），火腿50g，鸡爪、鸭爪各6只、猪瘦肉100g，龙眼肉10g，姜片、葱段各15g，白酒25mL，淡上汤500mL，盐6g，食用油适量的。

　　制作：

　　1.将甲鱼宰杀洗干净，去掉黄膏，斩件（每件重约20g），放进沸水中焯30秒，拿出洗干净。

　　2.猪瘦肉洗干净后切成6块；火腿洗干净，切成4件，鸡爪、鸭爪洗干净，切去趾尖，接下来将瘦肉、火腿、鸡爪与鸭爪分别飞水；龙眼肉洗干净。

　　3.烧锅下油，放人姜、葱各5g和甲鱼件爆炒，并且放进白酒10mL；将甲鱼件炒香后，放进沸水250mL，加热至沸，倒人笊篱，滤去水，去掉姜、葱。

　　4.将瘦肉、甲鱼、火腿、鸡爪、鸭爪、龙眼肉放进炖盅内，加入沸水1000mL，姜、葱各10g，白酒15mL，盐6g，接下来加盖上笼炖1h30分，去掉姜、葱，加入沸淡上汤，再炖30分即成。

　　作用：滋补阴血，强筋壮骨。适用于肾虚精亏、筋骨失养而致中风后腰膝无力、行走迟缓、下肢麻木，或者风湿性关节炎，关节僵硬、屈伸不利，骨刺足痛等病患。

　　中风病人吃什么好？甲鱼汤既滋补又好喝还有治疗中风的功效，患者朋友们可以试试哦。