糖尿病能吃什么蔬菜 7种食物可供选择

　　糖尿病能吃什么蔬菜？患了糖尿病之后，虽然在饮食方面需要忌口，但是有些蔬菜还是可以食用的，下面小编就推荐7种供大家了解吧。

　　鳕鱼：鳕鱼胰腺含有丰富的胰岛素，可炖食。适用于各型糖尿病患者。

　　海参：洗净炒食可用于各型糖尿病。

　　苦瓜：清热解毒，除烦止渴，动物实验表明苦瓜有明显降低血糖作用。

　　南瓜：具有降低血糖、血脂作用。国内外临床研究表明，南瓜粉对轻型糖尿病确有疗效。可将南瓜烘干研粉，每次5g，每日3次，也可用鲜南瓜250g煮熟食用，既充饥又可降低血糖。

　　田螺：具有一定降血糖作用，大田螺10至20个，盐、姜、葱少许，煮熟食螺饮汤。

　　洋葱（葱头）：味淡性平，具有降低血糖作用，也用洋葱50～100g水煎服，也可作菜食用。

　　鸭肉：与芡实搭配，可用于糖尿病脾虚水肿

　　通过以上的介绍，我想大家已经对糖尿病能吃什么蔬菜有所了解，还在为饮食发愁的你，快来尝试一下上面的饮食吧。