胆结石病人吃什么好？ 听听专家怎么说
胆结石病人吃什么好？相信很多患者和家属朋友也一定都非常想要知道，那么今天小编就带你们一起来向专家请教一下，听听专家对这个问题的一些简单介绍。
胆结石是日常生活中普遍存在的一个高发性疾病，给很多病人带来了极大的痛苦，为了能够让自己早日摆脱这个疾病的困扰，患者在治疗期间一定要做好饮食规范，那么胆结石病人吃什么好呢？本文将为您做详细介绍。
胆结石患者的饮食护理：
1、在饮食上要有规律、早餐一定要吃好。
2 、忌酒及含酒精类的饮料。
3、应多吃新鲜的水果和蔬菜。低胆固醇、低脂肪的食品，比如：香菇、豆芽、鱼肉、兔肉海带、木耳、芹菜、藕、鸡肉、鲜豆类等。
4、宜多食用干豆类及干豆类制品。
5、杭菊花，山楂，决明子，煎汤代茶饮或饮用绿茶。
6、少吃动物油。宜选用植物油代替动物油。
7、低胆固醇饮食。如果胆固醇摄取的过多，肝胆的代谢就会加重，如果自身清理不及时，就会引起多余的胆固醇在胆囊的壁上形成结晶并且积聚和沉淀，形成结石，所以，应降低胆固醇摄入量，特别是在晚上，更应该避免。
8、少吃生蒜、辣椒等刺激性辛辣食品或食物。
9、宜用煮、炒、拌、氽、蒸、烩、炖的烹调方法，不用烤、炸、油煎、熏的烹调方法。
10、在平时喝水的时候，加少量的银杏、沙棘、山楂、绞股蓝草放入水杯中当茶饮用。
以上内容就是关于胆结石病人吃什么好的相关介绍，希望能对大家有所帮组，相信患者只要坚持治疗做好饮食护理一定会很快康复的。
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