胆结石可以吃豆制品吗？ 一起来看看
胆结石的发生与钙含量太高有关，而豆制品中又含有丰富的钙质，导致很多人不太敢吃，那么胆结石可以吃豆制品吗？今天小编就带你们来具体了解一下吧。
胆结石和饮食有着很大的关联，因此很多朋友在患上胆结石后对于饮食方面都非常注意，那么你们知道胆结石可以吃豆制品吗？今天小编就这个问题来和大家分享一下答案吧。
胆结石与豆类之间有什么联系呢？胆结石患者到底能不能吃豆类呢，下面大家就和笔者一起来了解了解吧。
结石形成与高糖、高能量、动物脂肪、油炸食物等不良生活方式以及某些疾病等密切相关，在控制饮食的基础上，胆结石患者适量摄入豆制品不但无妨反而有益。
胆结石通常分为三类，即胆固醇性结石、胆色素性结石和混合性结石。胆结石的形成与饮食关系密切，胆结石患者需要限制肥肉、蛋黄、动物内脏等高饱和脂肪、高胆固醇的食物。
豆制品中含有的植物固醇与动物性食品中的胆固醇有着本质的区别，它甚至具有一定的降低胆固醇的作用。另外，豆制品中的皂苷可以阻止外源性胆固醇在肠道中的吸收，促进胆固醇从体内排出。
部分患者认为豆制品中含钙丰富，食用会增加胆结石发病风险。豆制品中钙含量确实较高，每100克豆腐中含钙0.164克，属高钙食物。但与中国居民膳食营养数参考摄入量中的钙的每日推荐摄入量0.8~1克相比，豆制品的摄食不会导致钙摄入过量。
所以只要不过量的食用，胆结石患者还是可以吃豆类食品的。得了胆结石一定要注意饮食的健康，才能更好的治疗。
胆结石可以吃豆制品吗？看完上文的描述，相信大家也都已经有所了解了，希望这些内容能够有效的帮到你们，让你们更快的远离疾病恢复健康。
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