一家三人死于癌症,竟然是因为家中的它!你家里也有要注意了(2)
癌字怎么写的,三个口,一个山字,说的就是癌的来由:病从口入啊!很多病变都是这样产生的。 而黄曲霉素的毒性竟是氰化钾的10倍! 黄曲霉素毒性是砒霜的68倍!!可怕不可怕!
现在你是不是有种冲动现在赶紧去看看自己家里的案板有没有这种东西,黄曲霉毒素。没有感到很震惊啊!专家提醒,砧板务必要清洗干净。不然滋生的黄曲霉素,一毫克(挖耳勺一勺都不到)的黄曲霉素就能导致癌症的发生,属于一级致癌物,毒性是砒霜的68倍
接下来给大家带来生活中常见的几种菜板和小知识:
首选当然就是:人们旧时的那种厚实的案板,材质很厚,韧度很强,适合剁肉或切坚硬的食物,且无需粘合,不含甲醛,缺点是不易清洗,吸水性强,不易风干,长时间在潮湿环境下容易发霉。在柳木板、松木板、榆木板等材质中,以柳木板为最佳。这个时候要注意的就是平时的清洗,清洗完后要放在比较干燥的地方。
第二个:竹菜板。多为拼接而成,不可避免地含有甲醛,用时不能承受重击。如果购买竹菜板,尽量选择大品牌,他们拼接时所用粘合胶的甲醛含量符合标准。低劣产品的话,甲醛浸入食物,人吃了可能引起胃黏膜的糜烂、溃疡,甚至胃穿孔。
第三个:塑料制菜板,较轻,易携带,但多以聚丙烯、聚乙烯等材质制成,高温下易散发塑料气味,不合格的菜板还会有化学物析出,对身体有害。只适合于切新鲜蔬菜和水果。
菜板的选材方面介绍完了,接下来说说最重要的,就是怎么样清洗比较好呢?
而在清洗菜板的时候,普通用水清洗并不能洗掉黄曲霉素,可以采取以下方法:
1、撒盐消毒,每次使用菜板后,都要用刀将板面的残渣刮净,每隔6~7天在板面上撒一层盐,这样既可杀菌,又可防止菜板干裂。
2、醋也可以消毒,洒上点醋,放在阳光下晒干,用清水冲刷。
3、用洗洁精清洁,洗后最好用热水烫下,然后晾干。