杨梅怎么保存时间最长（如何更好的保存新鲜杨梅）

杨梅怎么保存时间最长（如何更好的保存新鲜杨梅），夏天是杨梅丰收的季节，许多人都会选择购买大量的杨梅回家使用，但杨梅如果没有做好保存工作，很快就会变质，那么如何更好的保存新鲜杨梅呢？

如何更好的保存新鲜杨梅

杨梅可以放在通风避光的地方保存，还可以用保鲜膜包裹好后，放入到冰箱的冷藏层中保存，想要杨梅保存的时间久，那么可以将其清洗干净后冰冻保存，还能够加水煮之后放入到密封罐中作为罐头来保存。

杨梅怎么保存时间最长

杨梅想要保存的时间更长，可以将其冰冻以后再储存，将新鲜杨梅洗净后放入食品塑料袋中密封，再放入冰箱的冷冻室，最好把杨梅冻成冰，这样可以延长保存的时间。杨梅在常温状态下可以放1~3天，如果吃的时候发酸，就说明其已经变质了。

杨梅保存方法

1、冰箱冷藏法：杨梅放入篮子中，然后放入0-0.5℃的冰箱冷藏室进行储存，相对湿度保持在85%-90%左右，可保存2~3天。

2、保鲜剂保鲜：将杨梅预冷后用保鲜剂保鲜，将其放入袋子，尽量挤出袋子中的空气密封，放入筐里，加入适量的冰袋保存。

3、冰箱冷冻：清洗新鲜杨梅后加入少量盐水清洗，去除酸味，放入糖水浸泡一段时间，放入清洁的食品袋，密封后放入冰箱冷冻室，将杨梅冷冻，可以保存更长时间。

杨梅对人有什么好处

1、补充营养：此食物营养丰富，每100g杨梅果肉含水分91g、蛋白质0.9g、脂肪0.9g、糖类5.2g、钙11mg、磷36mg、铁18mg、钾176mg、钠2.4mg等，适量食用后可以为身体提供上述营养元素，维持免疫系统正常工作；

2、止渴：这种水果内包含一定水分，并且其味道偏酸，可以促使唾液形成，进而有助于改善口渴、咽喉干燥等现象；

3、促进消化：该水果味道酸甜，有助于增进食欲，并且其中所含的膳食纤维还可以辅助胃部蠕动，使得胃内食物消化以及排泄大便速度变快，有利于减轻便秘现象。

除上述情况外，传统医学认为，杨梅还可能会包含调理脾胃、解酒、利尿、涩肠、止血等作用。其药性偏温，容易助热生火，实热内盛、阴虚火旺等患者不宜食用，以免加重病情。

杨梅能多吃吗

杨梅通常不可以多吃。

杨梅是一种常见的水果，其含有丰富的膳食纤维、糖类、维生素以及镁、钙、磷、钾等营养物质，适量食用杨梅可以补充机体所需的营养物质，有助于增强机体免疫力。

杨梅富含膳食纤维，大量食用后膳食纤维可能会在体内吸水膨胀，大肠内的水分不够膳食纤维吸收，可能会引起便秘症状。杨梅富含糖分，大量食用会导致体内脂肪堆积，加重肥胖概率，因此一般不建议多吃杨梅。

总结：

杨梅怎么保存时间最长，杨梅想要保存的时间更长，可以将其冰冻以后再储存，将新鲜杨梅洗净后放入食品塑料袋中密封，再放入冰箱的冷冻室，最好把杨梅冻成冰，这样可以延长保存的时间。