携手共同传递东方美食文化，篮网队拿下又一个中国长期合作伙伴

篮球与中华美食的跨界携手，能擦出怎样的火花？

这个话题在过去多年快速发展的NBA商业领域中，似乎一直没有任何一支球队交出一份答卷。尽管中国美食的博大精深享誉全球，餐饮文化也早已成了中华民族最引人瞩目的文化印记之一，但直到2023年的年初，在篮网兔年春节赛的现场，当「小龙坎」三个粗体正楷字的广告出现在巴克莱中心的场边LED广告位，穿过电视直播信号投射到全世界所有正在观看比赛直播的球迷眼中时，中国餐饮文化才正式第一次跨越行业的界限，呈现在了NBA的职业篮球世界之中。

十个月之后，2023年11月14日，篮网队与北美头部中国餐饮平台，同时也是小龙坎品牌北美独家代理平台的创丰集团举办长期合作官宣发布会，正式宣布双方达成多年合作关系，共同发扬中华美食文化。从春节赛的单场合作，到大半年后的多年携手，究竟是怎样的热情和共同展望，促成了这样一次史无前例的、专注于中餐领域的长期合作？

创丰集团，一颗冉冉升起的行业新星

相较于篮网兔年春节赛场边广告中家喻户晓的「小龙坎」火锅品牌，创丰集团的名字或许对广大美食爱好者来说有些陌生。然而，对于居住在北美的国人来说，这家公司却是很多正宗中餐美味佳肴落地北美地区的背后主导者和推动者。

2023年1月，创丰集团正式成立。然而对于创丰集团创始人兼CEO廖寓来说，他在北美餐饮业的「第一炮」却是在2022年打响的。2022年6月，在廖寓的主导运作下，小龙坎火锅首家北美店铺正式落地纽约法拉盛的核心地段。

从筹备到开业，再到稳定的运营和不断开拓的市场、优化的口碑，廖寓带领团队只用了短短5个月，就做到了每天6轮翻台率的业绩，成为小龙坎全球范围内所有海外店铺的销量冠军。而在自豪于首家门店优异营收表现的同时，廖寓也萌生了更大的想法和规划，创丰集团应运而生，且在不到一年的时间里，发展势头迅猛。

小龙坎纽约法拉盛门店

仅2023年内，创丰集团的业务规模迅速扩大，已逐渐成为中国餐饮品牌北美头部投资运营平台，十个月的时间内已签下多个知名中餐品牌，其中不乏小龙坎火锅、紫燕百味鸡、书亦烧仙草、味之绝美蛙鱼、陈盘盘麻辣烫、荒堂烧肉等国内网红品牌，并在北美地区签约了16个餐饮店铺，进驻了美国加拿大地区内的12个城市。

「创丰集团成立的宗旨是通过亚洲美食与世界分享多元文化。目前全美有8.3万家中餐、12.1万家亚洲餐厅，但像我们这样正宗的国内品牌仅占不到2%，很显然，北美中餐市场迭代需求巨大。」廖寓说。「我们欢迎和更多中餐品牌合作，共同为北美带来更深厚、真实的亚洲文化。」

创丰集团已逐渐成为北美头部中国餐饮平台

在高速发展的背景下，作为创丰重点关注市场的纽约地区，自然成为了他们首选的品牌营销端发力的区域。作为全世界最繁华的城市之一，纽约似乎有无数可供创丰集团选择的营销渠道与平台，而最终他们却选择了一支NBA球队——布鲁克林篮网队，成为了自己的第一个餐饮行业之外的合作伙伴。

这样的选择看似无迹可寻，但是对于了解篮网对中国市场与商业重视程度的球迷和业内人士来说，这是一次理所当然，且具有极高契合度的联动。

篮网队，通过春节赛与中国餐饮结缘

对于餐饮植入球场的营销，篮网队并不陌生，早在2022年的篮网虎年春节赛，球队就签约了著名的美式中餐连锁品牌 Panda Express 成为虎年春节赛的冠名赞助商。然而，虽然 Panda Express 是全美闻名的大型连锁企业，但是「美式中国快餐」与真正的中国餐饮之间毕竟还是有着巨大的区别，因此在虎年春节赛成功的落地执行之后，篮网队也一直在寻找契机，希望把正宗传统的中餐文化和中国美食带到巴克莱中心。

一年后的篮网兔年春节赛，他们做到了。就在比赛当天球馆商店内无数人为篮网×华人青年限量联名兔年卫衣疯抢的同时，也有大批的球迷在球馆主通道的小龙坎试吃展台排起了长队。

冰粉、红糖糍粑，对于众多纽约当地球迷来说，这些小吃都是闻所未闻的极品美食。短短半小时，上千份小吃产品被一抢而空。有不少美国球迷意犹未尽，纷纷拉着现场的小龙坎工作人员合影拍照，互换联系方式。

小龙坎带来的中国小吃在现场供不应求

有趣的是，据了解，兔年春节赛双方短期合作的「试水」，竟机缘巧合地来自一段关于「酒」的对话。

「与廖寓先生初相识是在巴克莱中心的包厢里，他举着一杯香槟，对我说的第一句话就是 ‘这里的酒确实不错，但是餐食没看到中餐，种类还可以更丰富’。」篮网中国团队负责人、中国商业战略高级总监刘孟阳在官宣发布会上分享了这个小故事。彼时光临巴克莱中心的球迷们，已经许久没有在现场获得品尝正宗中餐的机会了，而也正因为这一句话，双方团队之后便迅速开启了兔年春节赛合作可能性的讨论，并最终成功落地执行。

如今回顾来看，当晚作为篮网兔年春节赛的支持合作伙伴，创丰集团和小龙坎的营销效果无疑是成功的，不论是电视直播广告的千万人次的曝光，还是比赛现场经典美食的品尝活动，都在品牌商业价值和中餐文化输出两方面达到了优秀的效果。这次成功的尝试，也成为了双方日后确认长期合作意向的一针「助推剂」。

来自NBA赛场上的烟火气息

11月14日，篮网与创丰集团长期合作官宣发布会现场，除了篮网队、创丰集团和小龙坎控股集团的几位高管出席发言外，还有众多纽约地区商界领袖、各行业精英、商会代表等到场支持。中国驻纽约总领馆文化参赞尚继媛也出席并发表祝辞。

篮网与创丰集团长期合作官宣发布会

而在发布会现场布置装饰的各色礼物和纪念品中，有一份双方品牌联名的礼品吸引了众多出席者的目光——「篮网×小龙坎」联名的运动水壶。

一眼看去，整个水壶的设计非常新颖，除了合作双方的logo曝光，水壶的背景还印有篮网队本赛季的官方主题花纹，同时杯身呈现出双方联合IP 「胃口篮不住」的主题文字，充满时尚和运动感。据悉，这款黑白双色的联名水壶会在小龙坎纽约门店限时限量发送，购买相关主题套餐的顾客即有机会领取此礼品。

除了面向食客与球迷的联名运动时尚好礼，创丰集团及旗下的中餐品牌也有机会在巴克莱中心全方位的LED广告屏幕上播出自己的品牌广告，大力激活自己的品牌文化和影响力。平日里以英文广告为主的巴克莱中心标志性曲面LED大屏，如今也呈现出了中国餐饮文化的广告标语和美食图案，这样的触达效果可想而知。除此之外，创丰集团还会继续在特定篮网主场比赛场次发放各色中国小吃，让球迷们免费体验到不同省市地区的美食，通过NBA赛场的场景将传统正宗的风味传递给更多受众。

据了解，明年年初，创丰集团将在纽约曼哈顿的核心区域开业小龙坎新店，届时店内将会设有篮网主题涂装区域，为到店的食客和球迷打造充满沉浸感的「胃口篮不住」体验。

「通过这次多年的合作，我们希望能够和篮网队一起以创新的精神，打造餐饮与运动结合的全新玩法，享受篮球的魅力的同时，也将中华美食的魅力发扬光大。」创丰集团创始人兼CEO廖寓说。

创丰集团创始人兼CEO廖寓

尽管赛季才刚刚开始，但作为决心携手合作多年的双方，篮网队和创丰集团都展现了共同的使命感和目标感。成功的品牌合作营销永远是文化与商业的双赢，不论是篮球还是中餐，共同的特点是拥有庞大的受众群体和跨越国界的认可度，因此对于这次双方的跨圈联手，未来有哪些更新鲜的玩法，一定值得期待。