2023-02-21 11:50:43 发布人:龙鑫 阅读( 3289)
那曲虫草怎么辨别(那曲虫草的特征是什么),那曲虫草是来自西藏高原的珍贵草药,在所有虫草品种中效果最好,那么那曲虫草的特征是什么呢?下面小编就为大家带来那曲虫草怎么辨别的详细解答。
那曲虫草怎么辨别(那曲虫草的特征是什么),那曲虫草是来自西藏高原的珍贵草药,在所有虫草品种中效果最好,那么那曲虫草的特征是什么呢?下面小编就为大家带来那曲虫草怎么辨别的详细解答。
那曲虫草怎么辨别
那曲虫草作为西藏高原的特产,在虫草市场上非常受欢迎,这就导致了许多缺德的商人利用其他虫草来假冒那曲虫草,想要辨别那曲虫草,我们可以从色泽、均称度、味道这三个方面下手,那曲虫草的色泽呈现为净黄色,无论大小如何都是同一种颜色,而且整体形状从头尾向下看都是呈现一种粗肥样子,非常的匀称,其尾部至少有五厘米以上的长度,其他地方产出的虫草的尾部都会比较短和细。最后我们从味道上去分辨,那曲虫草的味道是一种浓浓的酥油香味,其他地区产出的虫草则都是一股草药味,这点是最明显的。
那曲虫草的特征是什么
1、色泽金黄
正宗高品质那曲虫草色泽黄净,体现在虫体色泽棕黄黄,而且表面干净。高海拔那曲冻土环境,导致冬虫夏草表面泥土更容易清理,而且泥土的粘性低,所以虫体表面都很黄净。低海拔生长环境土质为黏土,容易粘附在虫草上,虫草颜色深,并且相对不太干净,特别是草头部位,包裹着一层黑黑的物质。
2、看消化腺:
消化腺为黑色的,大多都是阴面草或者低海拔虫草,一般还伴随着一个特征:虫体显黑,草头粗长。
真正的高原阳面虫草:生长在阳光充足、土壤环境良好的阳光充足的山体表面。 蝙蝠蛾在幼虫阶段具有良好的新陈代谢。 感染冬虫夏草后,消化腺内的食物基本被消化掉,只剩下浅灰色的消化腺。 这可能不明显,但应该存在,尤其是在沸水中浸泡后!
3、草头子座渐变色明显
那曲海拔高,高原冻土生长下的新鲜虫草草头就非常嫩黄,晾晒干后,草头有非常明显的棕黄色到黑色的渐变,这是判断那曲虫草的重要特征。
4、闻香味
那曲虫草香味浓郁但不刺鼻,绝对不会有浓浓的刺鼻腥味,水味,其香味带有淡淡的类似酥油的奶香味。新干草香味会更淡,随着保存时间越久,香味会越浓。
5、品味道
所有冬虫夏草里面,只有那曲虫草,生嚼起来,鲜香浓郁,并带有淡淡的甜味,越嚼,菌香味越浓,回甘。
以上就是关于那曲虫草怎么辨别的全部内容,想要分辨那曲虫草的话,我们可以从其色泽、均称度、味道这三个方面下手,其中闻味道是最容易分辨出来的,那曲虫草有一股非常明显的酥油味,其它地区的虫草则都是草药味。
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