白兰地是属于什么酒（白兰地是多少度的酒）

白兰地是属于什么酒（白兰地是多少度的酒），白葡萄酒是一种酒精浓度较高的烈酒，也是一种由葡萄酿造而成的酒水，在世界各国都受到了爱酒人士的欢迎，那么白兰地是多少度的酒呢？下面小编就为大家带来白兰地是属于什么酒的详细解答。

白兰地是属于什么酒

白兰地是一种高度数酒精的蒸馏酒，其名字的由来，是荷兰语中用来形容烧制过的酒的词汇，白兰地一般是由葡萄、苹果、樱桃等水果进行酿造得到的，成品的白兰地酒精度数在40-43度之间，全世界生产白兰地的地区有很多，但却以法国的干邑白兰地最为出名，而且也只有干邑地区生产的白兰地才能被叫做干邑。

白兰地是多少度的酒

白兰地，最初来自荷兰文Brandewijn，意为“烧制过的酒”。狭义上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。广义上讲，是指以水果原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成的酒。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，也就是通常讲的白兰地。以其他水果原料酿成白兰地，应加上水果的名称，苹果白兰地、樱桃白兰地等，但它们的知名度远不如前者大。

白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多，但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中，尤以干邑地区生产的最为优美，其次为雅文邑（亚曼涅克）地区所产。除了法国白兰地以外，其他盛产葡萄酒的国家，如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家，也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地，质量也很优异。

以上就是关于白兰地是属于什么酒的全部内容，白兰地是一种利用水果酿造而成的高酒精浓度蒸馏酒，被世人称为“葡萄酒的灵魂”。