正山小种是什么茶（正山小种的茶叶类型是什么）

正山小种是什么茶（正山小种的茶叶类型是什么），正山小种是福建武夷山桐木村的特色茶叶，茶性温和且茶汤金黄明亮，那么正山小种的茶叶类型是什么呢？下面小编就为大家带来正山小种是什么茶的详细解答。

正山小种是什么茶

正山小种属于红茶的一种，是出产于福建省武夷山市桐木地区的一种茶叶，也是世界上所有红茶的鼻祖，茶汤品饮起来滋味醇柔、入口爽滑、松烟香充斥唇齿之间、甘甜味明显，口感类似于桂圆汤。因此正山小种素有“松烟香、桂圆汤”之称。

正山小种的茶叶类型是什么

正山小种从焙火方面来看属于红茶。而且它还是红茶中比较有名，品质也很好的一种，有着乌黑亮丽的外表，泡出来的茶汤金黄诱人，香气浓郁，口感极佳，产自我国著名产茶地武夷山一带。

正山小种是红茶中的一种。正山小种有着一种很奇特的茶香，似松香，似桂圆，而且它的发酵程度比较高，属于全发酵，所以导致了它的香气更加浓郁，沁人心扉，泡出来的茶非常诱人可口，而且色泽温润，茶汤像黄金一样，口感非常纯正。

正山小种的起源

在明朝初期，朱元璋为了减轻老百姓的负担，顺便发展经济，因此就让人们从原本的团茶改成散茶进贡，这个时候因为武夷山茶很难做成散茶，因此走慢慢走入了低谷时期。而到了明朝中后期，一次偶然的机会，有几位茶农发现自己采摘的茶青因为没来得及腌制，因此开始发酵了，为了免受更多的损失，他们就把这些茶叶烘干以后，拿到集市上面贩卖，想不到却非常受茶客的喜欢，到了清朝中期，这一种茶叶更是成为了重要的出口商品，在鸦片战争时期，正山小种对贸易的顺差也起到了很多贡献。

以上就是关于正山小种是什么茶的全部内容，正山小种属于红茶的一种，也被称作红茶鼻祖，是我国十大名茶之一，出产自福建省武夷山市桐木地区，也只有这里出产的红茶能被叫做正山小种。