牛肺

牛肺的营养价值有哪些？据悉牛肺不仅蕴含丰富的蛋白质，还富含丰富的铁、磷、铜等矿物质与维生素，具有很多的功效与作用，下面我们就来详细的了解一下吧。

1、富含蛋白质，提高免疫力：牛肺含有丰富的蛋白质，具有维持钾钠平衡，并且提高免疫力。缓冲贫血的同时，还有利于生长发育。

2、富含丰富铁、磷、铜等矿物质，补充营养增加抵抗力：牛肺含有很多的矿物质，能够增加人体对疾病的抵抗力，还能防止疲劳~

3、富含多种维生素，维护皮肤和骨骼的成长及修复：含有丰富的维生素和微量元素，可帮助钙质吸收，促进骨质代谢。预防或是辅助治疗骨科疾病。并且还能够为人体提供能量~

牛肺的功效与作用

牛肺 味咸，性平，入肺经；有补肺止咳的作用，治肺虚咳嗽。