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羊排

(羊排)

羊排介绍

羊排即肋条即连着肋骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软。适于扒、 烧、焖和制馅等。

别名:羊排

分类类别:肉类

相克食物:与西瓜、醋、南瓜、茶等食物相克

功效与作用:具有助元阳、补精血、疗肺虚等功效

禁忌人群:患慢性病,尤其是患肝病者慎食

适宜人群:适宜风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿等患者

羊排的营养价值

羊排不仅相当的好吃,并且还蕴含丰富的蛋白质、钙、铁、维生素C含量等营养成分,对人体有诸多的好处,下面我们就来了解一下羊排的营养价值吧。

1. 羊肉(羊排)性温,冬季常吃羊肉(羊排),不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。
2. 羊肉(羊排)营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。
3. 养阴补虚:补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。
4. 强筋壮骨:强筋、通络,恢复疲劳和调理腰膝酸软。

羊排

羊排

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