猪肺介绍
猪肺即猪肺部肉,色红白,猪的呼吸器官。适于炖、卤、拌,如“卤五香肺”、“银杏炖肺”。
别名:猪肺
分类类别:肉类
相克食物:忌白花菜、饴糖同食
功效与作用:补虚、止咳、止血之功效
禁忌人群:便秘,痔疮者不宜多食
适宜人群:梨、白菜干、剑花干、玉竹、百合、杏仁、无花果等
猪肺的功效与作用
猪肺不仅相当的好吃,并且如何护理的搭配,还能治疗很多的疾病,不信的话,下面就随小编来了解一下猪肺的功效与作用吧。
猪肺味甘,性平,入肺经;有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。
猪肺的营养价值
猪肺的营养价值很丰富,猪肺含有大量人体所必需的营养成分,包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等。