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五种天麻的吃法 美味又保健

编辑:尹文浩内容来源:老男人网更新时间:2016-02-18标签:做法
天麻作为传统药膳,吃法当然多种多样,那么你想学习一款使用吗?下面就随小编来了解一下五种天麻的吃法吧。

  天麻的吃法极为丰富,只要使用得当均可以取得不小的保健功效,那么你想学习一下吗?下面小编就为大家推荐五种天麻的吃法学习吧。

  一、天麻煮鸡蛋

  配方制作:鲜天麻60克、鸡蛋3个、水1000克。先将鲜天麻切片放锅内加水煮30分钟后,打入鸡蛋煮熟后即可食用。

  用法:隔日一次食。

  二、天麻、枸杞煮猪脑

  配方制作:鲜天麻100克,枸杞子15克,猪脑2副。将鲜天麻片、枸杞子加水文火煎1小时,放入洗净的猪脑煮熟后食用。

  用法:每日一次食,或隔日一次也可。

  三、天麻山药炖乳鸽

  配方制作:鲜天麻、鲜山药、葱白段各100克,乳鸽4只,猪肉,猪熟肚片、猪腰子各250克,水发绿豆粉条、莴笋、藕各150克,豆腐干200克,生姜片25克,料酒35克,精盐1O克,鸡精5克,胡椒粉3克,鸡汤3000克。将高压锅置于火上,锅内加入鸡汤、天麻、山药、乳鸽块、生姜片、猪肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精盐、葱白段,烧沸后,打去浮沫,加阀压10分钟,停火降温后,加入其它原料和鸡精,再烧开后,即可食用。

  用法:食肉饮汤。

  四、天麻鸭子

  配方制作:鲜天麻100克,生地30克,水母鸭1只(约500克)。将鸭宰杀,去毛及内脏,与洗净切片之天麻,生地共炖至鸭料熟,加食盐、味精等调味。

  用法:食肉饮汤。

  五、天麻肉片汤

  配方制作:天麻猪肉各适量。天麻切薄片待用;肉切片做汤,加入鲜天麻片60克共煮。

  用法:药、汤俱食。

  天麻的吃法虽然相当的丰富,但是并不一定适用于所有的人,因此请大家慎重选择使用。

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