枸杞叶的功效与作用
枸杞叶在中医上被称为“地仙”,除了作蔬菜食用外还可以制作其它饮品,那么你想了解一下它吗?下面就随小编来了解一下枸杞叶的功效与作用吧。
枸杞除了果实有很好的医疗效果之外,叶子也有着很多的用途,让很多人相当的关注,那么下面就随小编来了解一下枸杞叶的功效与作用吧。
枸杞叶的功效与作用
枸杞叶味甘、苦、性凉;入肝、脾、肾经。具有补虚益精,清热止渴,祛风明目,生津补肝的功效;主治虚劳腰痛,发热烦渴,目赤昏痛,障翳夜盲,崩漏带下,热毒疮肿。
枸杞叶的营养价值
1.枸杞叶的营养价值一点也不比枸杞子低,枸杞叶除了具有枸杞子果实全有的营养价值外,还有甜菜碱和枸杞叶蛋白素,对肝脏内毛细血管所积存毒素清理有着特殊的作用。其清除肝脏毒素能力是一般枸杞果实的50倍以上。
2.枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。常饮枸杞叶茶具有养肝明目、软化血管等保健功效。而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶,也不会有副作用。
枸杞叶的食用方法
1.内服:煎汤,鲜者2—8两;煮食或捣汁、外用:煎水洗或捣汁滴眼。
2.煮的时间不宜过长,否则色泽就不漂亮了,营养也会流失许多。
通过以上的介绍,我想大家已经对枸杞叶的功效与作用有所了解,希望大家在生活中可以经常使用。
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