枸杞有什么营养补肾 补肾的食用方法

　　枸杞被当作补肾良药，那它里面包含有什么营养成分呢？我想大家一定是要打破砂锅问到底了。那么今天小编就给大家讲讲枸杞有什么营养补肾以及补肾的食用方法。

　　一、枸杞有什么营养。枸杞全身是宝，明李时珍《本草纲目》记载：“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。现代医学研究表明，它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等，具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用，还可降血压、降血糖、血脂。

　　二、枸杞的食用方法。

       枸杞子食用方法一

　　直接嚼服枸杞鲜果或枸杞干果。平时我们能接触到的多为枸杞干果，类似于葡萄干，其实枸杞子生吃味道是很不错的，甜中带着清香，但不能吃太多，否则容易上火。我小时候就曾因为枸杞干果吃多尔导致流鼻血。

　　早晚各取20-30粒嚼食，长期食用，养颜明目，延年益寿。

　　枸杞子食用方法二

　　枸杞泡水。从食用方法上来说，直接嚼着吃更有利于发挥枸杞的保健效果。但如果觉得直接嚼服不不妥，也可泡水后食用，将洗净的枸杞放入杯中，沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果。

　　坚持每日枸杞子30克泡开水另外加大栆3个又方便且效果极佳。

　　枸杞子食用方法三

　　泡酒。用枸杞泡酒喝有增强细胞免疫力的作用，能促进造血功能，还能抗衰老、保肝及降血糖，并对于视力减退，头晕眼花均能起到一定疗效。枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用。

　　以上就是小编给大家讲的枸杞有什么营养补肾以及补肾的食用方法，希望对大家有所帮助。