青椒炒西瓜皮的简单做法 甜辣有度

　　青椒炒西瓜皮菜色青白相间十分好看，并且还十分的好吃，要不要尝试一下呢？那么下面就随小编来学习一下青椒炒西瓜皮的做法吧。

　　主料：1个小西瓜的皮 青椒一个

　　辅料：生抽香醋 姜蒜 干辣椒一个

　　做法：

　　1. 西瓜皮去掉绿皮，切块洗净，青椒洗净切块。

　　2. 生姜蒜干辣椒切好待用。

　　3. 开火上锅，锅烧烫后放少许油，下入姜蒜干辣椒，炒香，加入青椒和西瓜皮。

　　4. 翻炒一会，加入生抽和香醋，继续煮直到煮熟。尝咸淡，一般加了生抽就可以不用放盐了。装盘，吃！

　　通过以上的介绍，我想大家已经对青椒炒西瓜皮有所了解，想换一换口味的朋友们，不妨来尝试一下。