爆腌西瓜皮的日常做法 10分钟搞定

　　如果你要问西瓜皮怎么做好吃？那么爆腌西瓜皮绝对算得上是一种极好的选择，它做起来十分简单，又可以治疗疾病，想要试试吗？下面就让我们来了解一下爆腌西瓜皮的做法吧。

　　用料

　　主料：西瓜皮250克

　　调料：食盐1/8茶匙 米醋1汤匙

　　做法：

　　1.吃完的西瓜皮250克，最好带一点红色的果肉（提示一：西瓜皮最好带一点红果肉，吃起来甜丝丝的口感好）

　　2.用刀把西瓜皮外面硬硬的西瓜皮去掉，留下瓜瓤

　　3.用刀把瓜瓤切成1厘米见方的小西瓜丁

　　4.切好的西瓜丁放在碗中，撒入1/8茶匙食盐，放在一边腌3分钟（提示二：食盐不要太多，只需一点点用来给西瓜皮杀菌，让西瓜皮口感更清甜）

　　5.腌好的西瓜丁里倒入1汤匙米醋（提示三：米醋口感发酸，不要放太多，西瓜皮吸收一点酸味，吃起来口感酸甜适中）

　　6.用筷子搅拌均匀即可

　　通过以上的介绍，我想大家已经对爆腌西瓜皮的做法有所了解，如果感觉该到菜还不错的话，就赶快动手实践一下吧。