西瓜皮的四大妙用 让你巧变大厨

　　西瓜作为夏季最为闪亮的明星水果，西瓜皮的妙用自然也受到了很多人的关注，所以小编就为大家整理了西瓜皮的四个妙用了解吧。

　　1、将去皮切成的小块或小条的瓜条，入水煮沸，再下入番茄、鸡蛋、些汤不仅味佳色艳，而且能消署利尿。

　　2、把去皮后的瓜皮切成细长小条，用食盐腌2～3小时后，将盐水沥出，再加酱油、醋或麻油等佐料搅拌，即可食用。

　　3、将去皮瓜皮、切成薄片，入在碗里，上铺火腿片，加上调料，上锅清蒸，其味鲜美，清香四溢。

　　4、削去青皮，将其切成小方快或细丝，加上盐、酱油、糖等佐料，与辣椒同炒，清脆、香甜、可口。

　　通过以上的介绍，我想大家已经对西瓜皮的妙用有所了解，快来动手学习一下吧。