提子和葡萄有哪些区别(1)
提子和葡萄的区别在哪里?虽然提子也属于葡萄的一种,但是这两者在果肉本身的特点和外形、价格方面都存在不小的差异。下面就让我们来一探到底吧。
市面上经常看到一种椭圆形状、皮是紫色的葡萄,其实这就是人们口中的“提子”,提子属于葡萄中的一种,但是无论从价格上还是外形上,提子和葡萄都存在着一定的区别,那么提子和葡萄的区别有哪些呢?下面就来看看小编总结的一些内容。
1、葡萄和提子的关系:
提子其实是葡萄众多品种中的一种,因为品种不一样,所以被区分开来。提子属于欧亚种葡萄,最早是经香港传入内地的。提子叫法是源于最初在香港,欧亚品种葡萄被称为“菩提子”,粤语称之为“提子”,随后人们便约定俗成称之为“提子”。
2、如何区分葡萄和提子:
提子与葡萄的区别可从外观、皮肉分离、味道等方面判别,提子外形多呈椭圆形状,具有果粒大、色泽艳、耐储运、品味好的特点。巨峰葡萄质软、汁多、易剥皮,而提子的皮薄较难剥,口感较脆较硬。另外,提子中的籽较少,很多品质的提子都没有籽。但从专业角度上来讲,提子和葡萄在营养上并没有很大的分别。因此,总的来讲,提子是葡萄其中的一个品种,除口感、味道、形状有些差异外,营养物质基本一致。
3、为什么提子比葡萄贵?
大家买东西也可以发现,提子其实比葡萄贵一些,原因在哪里呢?原因有两个,一是提子属于比较高品质的葡萄品种,其种植、嫁接的技术较高,种植成本相比普通品种要高。二是运输成本的高昂,使得提子价格有时要比葡萄价格翻倍。
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