不同品种的葡萄 营养价值也不相同
众所周知,葡萄品种有很多,其营养价值也大不相同,为此,小编特意在下面的文章中为大家详细介绍,下面就一起来看看吧。
大家都知道,葡萄品种很多,有紫色、蓝黑色、红色等,不同品种的葡萄其营养价值也大有不同,下面我们就来看看吧。
酸葡萄生津消食 甜葡萄补气益血
葡萄的品种和成熟程度都会影响到口感的不同,使有些葡萄偏酸,有些偏甜。夏季高温会导致人体代谢,内分泌、体温调节等功能失调, 吃些口感偏酸的葡萄,能生津止渴,健胃消食,可以缓解口干舌燥、食欲不振的状况。口感偏甜的葡萄,补气益血,滋养肝肾的功效相对显著,经常食用可缓解气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗的症状。
紫葡萄预防衰老
常见品种:“巨峰”、“玫瑰香”。
紫葡萄富含花青素和类黄酮,这两类物质都是强力抗氧化剂,有对抗和清除体内自由基的功效。所以,它预防衰老的作用显著,不仅能减少皮肤上皱纹产生,还可以缓解老年人视力的退化。
黑葡萄缓解疲劳
常见品种:“黑提”。
常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。黑葡萄中的钾、镁、钙等矿物质的含量要高于其他颜色的葡萄,这些矿物质离子大多以有机酸盐形式存在,对维持人体的离子平衡有重要作用,可有效抗疲劳。
小编提示:以上是关于不同品种的葡萄的营养价值的介绍,希望大家能多了解。
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