打开记忆大门的“紫葡萄”(2)

　　3.葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基;

　　4.葡萄中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。

　　紫葡萄注意事项：

　　1.葡萄的用途很广，除生食外还可以制干、酿酒、制汁、制罐头与果酱等;

　　2.作烹饪原料使用的要求粒大、肉脆、无核与风味好;葡萄干作为点心的辅料;

　　3.多食易生内热，或致腹泻。

　　紫葡萄适合人群：

　　一般人群均可适用

　　1. 肾炎、高血压、水肿患者;儿童、孕妇、贫血患者;神经衰弱、过度疲劳、体倦乏力、未老先衰者;肺虚咳嗽、盗汗者;风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者;癌症患者;

　　2. 糖尿病患者，便秘者不宜多吃。

　　小编提示：通过对紫葡萄的了解，可以看出紫葡萄的营养价值非常高，可以作为大家养生保健的水果。