您当前位置：老男人 > 健康综合 > 饮食养生 > 功效 > 正文

保健需知：葡萄的营养价值及功效(2)

编辑：雪丹内容来源：老男人网更新时间：2015-10-22标签：功效

　　葡萄的营养价值及功效？葡萄不仅味道好，而且富含各种营养成分，是女性们美容养颜的好帮手，同时也能帮助男性们对抗心脑血管疾病、癌症等。

　　≮适用人群≯

　　一般人都适合食用。

　　贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人应适当多吃。

　　葡萄干含糖、铁较多，更适合儿童、妇女、体弱贫血者作为补品食用。

　　≮适用量≯

　　每天100克。

　　≮特别提示≯

　　吃葡萄后不能立刻喝水，否则很容易发生腹泻。

　　吃葡萄应尽量连皮一起吃，因为葡萄的很多招牌营养素都存在于皮中，葡萄汁的功能和吐掉的葡萄皮比起来，可谓逊之千里！因此，“吃葡萄不吐葡萄皮”是有一定道理的。

　　≮健康红绿灯≯

　　由于葡萄的含糖很高，所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。

　　我国历代药典对葡萄的利尿、清血等作用和对胃弱、痛风等病的功效均有论述。如《神农本草经》载：葡萄味甘平，主筋骨湿痹，益气，增力强志，令人肥健，耐饥，忍风寒。久食，轻身不老延年。用葡萄汁50毫升，以文火煎浓缩至稠粘如膏时，加蜂蜜1倍，至沸停火，冷却后装瓶备用。每次1汤匙，沸水冲化代茶饮。可治疗热病烦渴。如患有脑贫血、头晕心悸者，可适量饮服葡萄酒，每日2～3次。

　　小编提示：以上是关于“葡萄的营养价值及功效”的介绍，相信大家都了解了吧。