石榴银耳羹的制作方法

　　石榴本身就是一种很好的养生水果，深受人们的喜爱。如果将其做成一道美味的佳肴会怎么样呢？下面小编就为大家带来石榴做法中的石榴银耳羹，希望大家能喜欢。

　　主料：石榴 （1个）、银耳 （1/4朵）、莲子 （30g）

　　辅料：绿茶包 （1包）、冰糖 （适量）

　　厨具：其它、炖盅、砂锅、煮锅

　　分类：汤羹 清淡 煲 半小时 普通难度

　　1、备食材，银耳先泡发2个小时。然后撕成小朵。将石榴1个去皮取出石榴籽。洗净莲子

　　2、莲子和银耳一起放入养生壶中，加水至1000ml

　　3、启动养生汤模式，等待养生汤模式结束。目的是让银耳和莲子先软透。

　　4、将石榴籽、绿茶包1包加入到养生壶中

　　5、启动水果茶模式待自动断电

　　6、加入冰糖调味就好啦。

　　小窍门：

　　石榴含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，植物化学物质高出5倍左右。 石榴汁：石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。 石榴籽：石榴干燥成熟的种子具有较高的营养价值和抗菌、抗氧化、止泻等药理作用。石榴籽中所含的化学成分主要为甾体类、磷脂和甘油酯等。 石榴皮：石榴皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，能有效地治疗腹泻、痢疾等症。另外，石榴的果皮中含的碱性物质有驱虫功效。 石榴花：石榴花有止鼻阻、吐血及外伤出血的作用，石榴花泡水洗眼，有明目的效果。 石榴叶：石榴嫩叶有健胃理肠、消食积、助消化，外用可治疗眼疾和皮肤病。

　　在看完了上面石榴的做法后，是不是觉得自己也想动手来制作一份呢，不要犹豫赶紧行动起来吧。