山药豆的做法大全 怎么做才美味？(1)

　　山药豆是山药的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽，具有好的食补作用，因此很多人会把山药豆当作主料来制作一些美味的食品，而今天我们就来学一学山药豆的做法大全，看看怎么制作才能更美味。

　　第一道：山药豆炖白菜

　　主料：山药豆250g

　　调料：食盐适量 葱适量 姜适量 生抽适量 调和油适量 白糖适量

　　山药豆炖白菜的做法

　　1.准备大白菜。

　　2.把山药豆洗净待用。

　　3.白菜洗净切粗丝待用。

　　4.姜切丝、葱切丁、大茴几粒。

　　5.锅置火上加入色拉油。油温7成热时放入大茴、姜丝、葱花炸香。

　　6.然后放入白菜翻炒均匀。

　　7.当白菜软榻后，加入山药豆翻炒。

　　8.翻炒几下后，加入生抽。