美味又营养的家常菜：黄豆芽炒粉条

　　黄豆芽具有蛋白质、多种氨基酸、维生素等营养成分，和粉条搭配在一起制成黄豆芽炒粉条，就是一道开胃营养的家常菜，那么如何制作这道美味的菜肴呢？下面就让小编教大家黄豆芽炒粉条的做法。

　　黄豆芽炒粉条材料：

　　主料：黄豆芽250g，粉条150g，里脊肉150g，韭菜100g

　　调料：生粉1小勺，盐1小勺，料酒1小勺，生抽一小勺，胡椒粉1/4小勺

　　黄豆芽炒粉条做法：

　　1、豆芽摘洗干净，里脊肉切丝用1/4小勺盐，1/4小勺生抽，料酒，生粉拌匀腌制10分钟

　　2、粉条煮熟，捞出沥干水

　　3、锅内烧热油下肉丝炒熟盛出

　　4、锅内再次烧热油，下葱姜炒香，倒入豆芽翻炒均匀

　　5、下粉条，加半杯水，剩余的调料全部倒入炒匀

　　6、盖盖焖10分钟至汤汁浓稠，出锅前撒入肉丝，韭菜段炒10秒立即关火

　　小编提示：黄豆芽炒粉条的做法其实不会很难，通过以上的介绍，相信大家应该学得差不多了。