黄豆豆浆的功效与作用 四大方面告诉你

　　早上喝豆浆是中国人的传统，除了味道好以外，豆浆还具有很多营养物质，因为豆浆是由黄豆制成的，所含蛋白质是植物蛋白质中最好的一种。那么大家知道黄豆豆浆的功效与作用具体有哪些吗？下面就由小编来解答。

　　现代医学研究表明，常饮豆浆，有利于降低胆固醇，预防动脉硬化。体质较弱的人和老人以及过敏体质的人常饮豆浆，可增加血液中的游离氨基酸，使得过敏症状不再发生。常饮豆浆的人胃癌发生率低，其原因是豆浆中的某些蛋白质有抗癌作用。

　　黄豆和豆浆都是很好的黄豆直接煮了吃营养最丰富，但是豆浆吸收率高，如果肠胃不是特别好，还是喝点豆浆吧。两种都可以补钙，蛋白质，很有营养。黄豆中富含卵磷脂，对女性是很好的。

　　一、豆浆四大功效

　　1、富含维他命，让你瘦得漂亮

　　大豆中的维他命B2有助于维持皮肤和头发的健康，维他命E促进新陈代谢，可以让你保持水当当！

　　2、降低胆固醇，使血液清澈

　　豆浆中含有可以降低、排出胆固醇的大豆蛋白质和大豆卵磷质，所以可以使血液清澈，维持良好的代谢状态。

　　3、具洗净作用，使肠道顺畅

　　大豆配醣体使肠壁表面光滑、排便顺畅。此外，大豆寡糖不被胃吸收会直送到大肠，帮助比菲德氏菌活化肠道。

　　4、具高热效应，能升高体温

　　血液循环不良和肌肉不足，都会造成低体温、低代谢。豆浆中所含的蛋白质，是高热效应、暖身的营养素。

　　小编提示：了解了黄豆豆浆的功效与作用之后，希望对大家有所帮助。