营养菜谱：洋葱炒猪心的家常做法(1)

　　说到猪心，大家应该不陌生吧，这是生活中用于治疗心神异常之病变的补益食品，是大众爱吃的猪的内脏。猪心不但营养，吃起来也别有风味，像洋葱炒猪心就是一道美味又营养的菜谱，那么下面小编就为大家介绍洋葱炒猪心的做法。

　　洋葱炒猪心的家常做法

　　食材用料：猪心洋葱 姜

　　菜谱做法：

　　1.猪心切片用十三香、芝麻油、生抽白糖腌约半小时放入姜丝。

　　2.洋葱切丝。

　　3.烧热锅倒入油先炒香洋葱盛起。

　　4.大火爆炒猪心。

　　5.倒入少许酒盖上锅盖焖一至两分钟。