凉拌猪心的做法 尝试不一样的凉拌菜
凉拌猪心的做法？相信大家对于这道菜会比较陌生，在生活中我们常吃到的是炒猪心或猪心汤，对于凉拌猪心可能很多人都没吃过，因此也不知道如何制作，没关系，接下来和小编一起来学习。
众所周知，猪心的做法非常多，既可以炒着吃、炖汤喝，甚至还可以制成凉拌猪心，大家是不是很好奇凉拌猪心的做法以及味道，那么下面小编就为大家详细介绍。
凉拌猪心的做法
用料：猪心脏 蒜 辣椒油 白糖 花椒面儿 酱油 葱
做法
猪心脏洗净，锅里加入适量水，拍块姜，猪心
用筷子试试，能顺利穿过猪心脏时即可出锅
出锅冷却至不烫手即可切片。
大蒜拍成蒜茸，葱切一寸的段。葱蒜加入切成
小编提示：凉拌猪心的做法其实非常简单，就和其他凉拌菜一样，只需要把佐料调好就可以。
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