如何辨别猪血 谨记四招

　　很多朋友们经常在市场上经常买到假的猪血，因此急于寻找相关的方法解决，为此，小编特意收集了关于如何辨别猪血的相关方法，想要了解的朋友赶紧来看看吧。

　　1、通过用手摸辨别真假猪血，假猪血由于搀杂了甲醛等化学物质，比较柔韧，怎么切都不会碎，而真猪血则较硬，用手碰时，容易破碎。

　　2、通过看颜色辨别真假猪血，假猪血由于搀了色素或血红，颜色非常鲜艳，而真猪血则颜色呈深红色。

　　3、通过闻气味辨别真假猪血，真正的猪血，有股淡淡的腥味，如果闻不到一点腥味，就可能是假的。

　　4、通过气泡辨别真假猪血，猪血切开后，如果切面光滑平整，看不到有气孔，说明有假，如果切面粗糙，有不规则小孔说明是真猪血。这一点是最为简单的。

　　以上即是关于如何辨别猪血的相关内容，相信大家在看完之后都已经了解了，以后买猪血的时候就不用在怕被骗了。