猪肚的营养价值 详解猪肚的特点(1)
说起猪肚,大家都会说这是好东西,那么猪肚的好具体体现在哪些方面?下面我们先来了解一下猪肚的营养价值以及功效,就知道答案了。
猪肚是猪的内脏、猪的胃,是生活中常见的食物,一般用来炖汤喝的,具有滋补功效,尤其在调理脾胃方面具有很好的作用,那么除此之外,猪肚的营养价值还有哪些呢?
猪肚的营养价值
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
猪肚的营养价值和食疗效果也主要针对的是脾胃等部位。猪肚性温,尤其对于脾胃虚弱、容易拉肚子的人有很好的温补效果。
猪肚的适用人群
适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱,食欲不振,泄泻下痢者食用。
适宜中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下者食用。
适宜体虚之人小便颇多者食用;适宜小儿疳积者食用。
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