蒜蓉秋葵炒肉的做法 简单易学

　　蒜蓉秋葵炒肉仅听这菜名就让人觉得好吃，更别提它的实际味道了，那么你想学习一下吗？下面小编就为大家介绍一下蒜蓉秋葵炒肉的做法吧。

　　主料：秋葵250克猪瘦肉200克 蒜蓉5克

　　辅料：油适量 酱油1勺 料酒1勺 盐适量 生粉1勺

　　做法：

　　1. 猪瘦肉，洗干净，切片，依次放油、酱油、料酒拌均，在放盐、生粉，继续拌均，腌制十分钟；

　　2. 秋葵洗干净，秋葵去蒂，对半切开；PS：下锅前切菜，防止黏液营养流失。

　　3. 热锅，倒油，放腌制好的瘦肉，爆炒六成熟；

　　4. 加入秋葵，翻炒；再加入自己做的蒜蓉一勺，翻炒；

　　5. 加上盐，翻炒均匀，收汁即可。