干牛鞭怎么做 补肾又壮阳

　　干牛鞭是生牛鞭经过晒干形成的，其营养功效与生牛鞭差别不大，只是便于保存，做法上也有一点区别，那么干牛鞭怎么做呢？下面就让我们一起来了解下吧。

　　牛鞭是用雄牛的外生殖器，有温补肾阳的功效。 中国自古以来，“吃什么补什么”的观念根深蒂固。很多人认为食用动物的生殖器可以壮阳、补气血。西医与中医不同，不认可牛鞭与壮阳有任何关系，而中国人普遍认为动物器官和性功能有直接关系，吃鞭几乎等于壮阳，西方壮阳主要靠药物。不过国内众多医学专家则对牛鞭的壮阳功效表示认可，并指出其含有雄激素、蛋白质、脂肪等成分具有壮阳补肾的功效，是上好的男性补品。

　　干牛鞭含有丰富的胶质蛋白、激素，有补肾壮阳之作用。

　　食用方法：

　　1.切片或整条加入高度白酒于容器中（勿用金属容器）密封，泡制3个月即可饮用。量自己掌握。

　　2.清水涨发48小时，其间应换水。干牛鞭涨发至软后加葱、姜、料酒去腥、去污切成火轮形待用;枸杞子浸泡待用。锅置旺火上，加精制油30克烧热，下葱结、姜块油煸，将加工成形的牛鞭放入沙锅中，加酱油、糖、黄酒翻炒，放入骨头汤、味精烧开后用小火焖10分钟。 拣去葱结、姜块不用，开旺火收浓卤汁，撒上枸杞子颠翻出锅装盆即。

　　关于干牛鞭怎么做，相信大家看完上述内容都了解了，小编建议，牛鞭虽然能够有效的滋补身体，但切记不可过多食用，否则极易引发身体不适，甚至带来病症。