小编告诉你:香蕉片的做法
香蕉片是一道用水果和鸡蛋制作的食物,食物外脆内嫩,甜而不腻,那么这款美味的甜点是如何制作而成的呢?下面小编就带大家了解了解。
香蕉片是人们常见的甜点之一,口感酥脆,深受老百姓的喜欢。那么这款香蕉片要怎么做呢?下面就跟随小编一起来了解吧。
食材:香蕉2跟 白糖适量
制作步骤:
1. 香蕉切薄片,香蕉要选最新鲜的硬身的香蕉,(也不可以用不熟的香蕉,要不吃起来会涩涩的),才好切成薄片,尽量薄哦,自制的香蕉片和工厂生产的工艺不同,只能靠薄取胜
2. 排在不粘布上 表面抹上一层白糖。虽然香蕉本身已经很甜,但是细白糖有助于成品的酥脆,所以薄薄抹一层辅助一下即可
3、烤箱100度,上层,时间大概是半小时-40分钟
4、再把它们移到烤网上,继续100度,中层,时间大概半小时。如果时间到了觉得还是不够,就再加点时间烘,不用一直盯着。低温的,不会焦掉
5、出炉后晾干,至完全冷却时就是最酥脆的时候
小编提示:以上就是小编跟大家介绍的简单美味的香蕉片做法,相信大家会喜欢的。
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