男人贫血吃什么好？“五养法”告诉你(1)

　　说到贫血，大家一般会想到女性，但其实很多男性也会出现贫血症状，如果不加以重视，会导致男人们的工作效率低下，精神倦怠。那么男人贫血吃什么好？

　　男人贫血吃什么好 男人补血吃什么好

　　首先要从食补开始，摄入足够的铁质，补血的食物中 含铁的丰富的有：动物性的食物中以动物的肝脏，动物的血含铁最丰富，肉类，鱼类，蛋黄等含铁也较多，植物性的食物中以菠菜，土豆，黑木耳，海带，芝麻等含量较多，可用铁锅炒菜，铁也可以进入到食物中，是吸收的铁较多。

　　平时可常吃补血养血的食物，如猪肝、萝卜、黑木耳、鸡肉、猪肉、羊肉、海参等;水果可选用桑椹、葡萄、红枣、桂圆等。同时也可结合中药进行药补，常用的补血中药有当归、黄芪、白芍、阿胶等。用这些中药和补血的食物做药膳汤可以补血养血。

　　补血食谱

　　1、杞子红枣煲鸡蛋

　　枸杞子20克，红枣10枚，鸡蛋2个，同煮，蛋熟后去壳再同煮10分钟。吃蛋饮汤，每天或隔天1次。有补虚劳、益气血、健脾胃等功效。可治疗贫血症，还可用于体质虚弱、头晕眼花、健忘失眠、视力减退的调理。

　　2、猪肝粥

　　猪肝（其它动物肝脏也可）100～150克，粳米100克。先将猪肝洗净切碎，与粳米一同入锅，加水1000克及葱、姜、油、盐各适量，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。日服1剂，分数次食用。此方具有益血补肝、明目的功效，适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症。

　　3、当归羊肉

　　汤山羊肉400克切块，黄芪、党参、当归各25克（纱布袋装），同放沙锅内，加水1000毫升，文火煨煮，至羊肉烂时放入生姜25克和食盐适量，吃肉喝汤，经常食用。此方最适宜于脾肾阳虚贫血患者食用。