牛蹄筋的功效与作用 可增强体质

　　牛蹄筋位于牛的脚掌部位，其具有滑爽稣香、味鲜口利的特点，同时还富含多种有益人体的营养元素，是中人们最为喜爱的食物之一，那么牛蹄筋的功效与作用有哪些呢？下面就让小编来介绍一下吧。

　　牛蹄筋的功效与作用

　　蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。

　　关于牛蹄筋的功效与作用就先介绍到这边了，相信大家看完以上内容已经知晓，牛蹄筋含有丰富的胶原蛋白、脂肪等营养元素，能促进身体的健康，因而可以多食用一些。