酱鸡爪的做法 保留原汁原味

　　鸡爪是一种富含胶原蛋白和钙物质的冷冻食品，其味道鲜美独特，鸡爪的做法非常多，而酱鸡爪的做法就是不添加任何化学物质，保留鸡爪的原汁原味和原有的营养价值，让大家吃得更健康。

　　酱鸡爪的做法

　　用料

　　主料

　　鸡爪适量

　　调料食盐 适量 姜 适量 八角 适量 花椒 适量 料酒 适量 老抽 适量 甜辣酱 适量 水 适量 白糖少许

　　酱鸡爪的做法

　　1.鸡爪洗干净

　　2.剁掉指甲，然后飞水去掉腥味和杂质

　　3.锅里多放油，放少许糖炒糖色，然后把鸡爪子倒进锅里翻炒，最好炒到皮都起泡的程度

　　4.然后加了一点这个甜辣酱

　　5.加一点老抽酱油，姜片，花椒，大料，盐，料酒，加水没过鸡爪。大火煮开后小火炖至汤几乎没了就可以装盘了

　　小编提示：以上介绍的酱鸡爪的做法，是不是简单易学呢？