香蕉松饼的做法

香蕉松饼是一款既健康又营养的小点心，而且它具有通便排毒，增强抵抗力，健脾胃和降血压等功效。今天就跟小编来学下它的制作方法，不需要烤箱也可以做的哦。

　　主料：低筋面粉150g，细砂糖30g，牛奶200g，鸡蛋一个，黄油20g，香蕉1根（约150g果肉）；无铝泡打粉1小勺。

　　香蕉松饼的做法步骤

　　1. 将低筋面粉，细砂糖，泡打粉放入盆中混合均匀；

　　2. 香蕉去皮，用勺子压成泥，有些小块粒也没关系；

　　3. 黄油融化，打入鸡蛋搅匀，再倒入牛奶混合均匀；

　　4. 将混合后的牛奶溶液缓缓倒入面粉中；

　　5. 用打蛋器轻轻来回搅拌均匀至无粉状即可，不要使劲绕圈多搅拌；

　　6. 加入香蕉泥混合均匀，静置10分钟；

　　7. 将平底不粘锅小火加热，不用放油，舀入一大勺面糊；

　　8. 待面糊表面小火烙至出现小气泡，即可以翻面；

　　9. 翻面后继续烙1分钟左右即可。食时可淋上蜂蜜、巧克力酱等，或搭配各种水果食用。

　　小贴士

　　香蕉松饼是一款健康有营养的小点心，低糖低油，既可以当早餐，也可作下午茶的点心。原料都是平时常见的，容易购买，也不需要烤箱和模具等等。而且制作非常容易方便，新手也很容易上手。如果家里有没吃完，皮开始发黑的香蕉，千万别扔掉，试试做这款香蕉松饼，保证不会失败，绝对提升自信心哦！