乌鸡的功效与作用 抗衰抗癌养身防病

　　乌鸡又称乌骨鸡，是我国特有的一种药用珍禽，其口感细嫩又有营养，因而人们都非常喜爱吃，那么乌鸡的功效与作用有哪些呢？接下来就由小编来为大家介绍吧。

　　乌鸡的功效与作用

　　乌骨鸡性平、味甘；具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

　　1、抗衰抗癌

　　乌鸡含有的营养成分具有清除体内自由基，抑制过氧化脂质形成，抗衰老和抑制癌细胞生长的功效。

　　2、调治妇科疾病

　　乌骨鸡具有滋阴补血、健脾固冲的作用，可有效治疗女性月经不调、缺铁性贫血等症。《本草纲目》认为“（乌鸡）益产妇，治妇人崩中带下”。

　　3、养身防病、提高免疫力

　　经常食用乌鸡可以有效调节生理机能，提高人体免疫力、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。乌鸡含有的DHA和EPA物质还可以提高儿童智力，防止老年性痴呆症，预防脑血栓和心肌梗死。

　　乌鸡的功效与作用有哪些？想必大家看完小编的介绍都已经知道，乌鸡相比普通鸡不仅口感更好，营养也更加的丰富，想要滋补的朋友们可以常吃。