天麻乌鸡汤的做法 补血益气治头痛

　　想要食用乌鸡滋补身体，最好的做法就是将其制成汤，这样就能够很好的留住乌鸡的营养成分，使其取得最大的进补功效，那么乌鸡汤的做法有哪些呢？小编为你推荐天麻乌鸡汤的做法。

　　天麻乌鸡汤

　　原料：天麻50克、红枣20克、枸杞10克、乌鸡半只、老姜10克。

　　做法：

　　1、天麻用温水泡24小时，泡软后就可以切成片，乌鸡洗净切成大块，氽水;

　　2、取砂锅，加入适量冷水，放入姜片、天麻片、红枣乌鸡一起大火烧开10分钟，转小水炖一个半小时;

　　3、加入枸杞、白胡椒粉、盐再炖20分钟起锅。

　　提示：

　　1、天麻炖汤有治疗头痛、头晕的效果。

　　2、天麻有医治惊风和神志昏迷、提气益神的作用。天麻无论单用或与其他药物配伍使用，都能治疗许多疾病。

　　3、天麻乌鸡可用于治疗气血两虚或产后体虚所引起的头晕、贫血以及低血压等病症，补血益气，滋阴化痰。

　　以上就是天麻乌鸡汤的做法介绍，乌鸡最好的进补方法就是熬汤，而只有掌握了正确的制作方法才能做出营养美味功效好的佳肴，想要用乌鸡进补的朋友们赶紧来学习一下乌鸡汤的做法吧。