夏天可不可以吃乌鸡 少吃为妙

　　在炎热的夏天滋补身体是需要格外注重吃的食物，多吃寒性食物是比较有益的，反之，如若食用到温性或者热性食物将引发上火，那么夏天可不可以吃乌鸡呢？下面就由小编来给大家解答吧。

　　夏天本身气候炎热，而乌鸡也是温补的，这个时候吃可能火气过大了，补益效果没冬季吃好的。因为鸡汤是温补的，所以在夏天不宜多吃;鸭汤就刚刚相反，是寒性的，在夏天可以多吃些，营养又美容。

　　建议不要食用过多，适合虚的人吃，正常人吃了容易上火。因此人参乌鸡汤是食料滋补中的佳品，具有补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血等功效。 但由于各种人参功效不一，因此煲汤时应注意人参的选用，并不是每个人都适宜用人参乌鸡汤来滋补。

　　但要注意的是，并不是所有人都适合吃乌鸡：

　　1、胃酸过多：

　　乌鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜喝鸡汤。

　　2、胆道疾病：

　　胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝乌鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝乌鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。

　　3、高血压症：

　　高血压患者喝鸡汤，除引起动脉硬化外，还会使血压持续升高，难以降下。

　　4、高血脂症：

　　乌鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使胆固醇进一步升高。胆固醇过高，会在血管内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病。

　　5、肾功能不全：

　　乌鸡汤内含有一些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者，由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理，喝多了乌鸡汤就会引起高氮质血症，加重病情。

　　乌鸡虽是滋补的佳品，但在夏季，燥热的时节，吃乌鸡得到的效果不佳，所以还是建议少吃吧。

　　以上内容就是“夏天可不可以吃乌鸡”的相关介绍，相信大家看完之后都了解了，乌鸡是属于温补的，在夏天食用极易引发上火等危害身体的情况，因而小编建议大家在夏天还是少吃为好。