鸡爪中有胶原蛋白吗 专家来解答

　　经常有这种说法，说是常吃鸡爪和猪蹄就能补充胶原蛋白，能达到美容养颜的效果。那么鸡爪中有胶原蛋白吗？关于这些说法，专家认为不完全正确。

　　关于吃鸡爪能补充胶原蛋白，专家的说法：

　　一：鸡爪猪蹄中确实含有胶原蛋白，但是人体摄入胶原蛋白后首先要被转化为氨基酸，会首先合成人体最需要的蛋白质，合成胶原蛋白还未得到验证。

　　二：胶原蛋白的合成需要维生素C的帮助，因此要促进胶原蛋白合成必须要补充维生素C丰富，平时要多吃蔬菜水果。

　　三：优质蛋白质消化吸收后也可以合成胶原蛋白，而且优质蛋白质消化吸收利用率较高，因此要补充胶原蛋白，选择肉蛋奶等优质蛋白质效果更好。

　　四：富含优质蛋白的猪蹄往往脂肪含量较高，补充胶原蛋白不成，反而会增加能量摄入，所以我们不建议大家吃鸡爪猪蹄等补充胶原蛋白。

　　小编提示：以上内容是关于鸡爪中有胶原蛋白吗的介绍，希望对大家有所帮助。