火鸡怎么做 火鸡的家常做法(2)
火鸡源于美洲,是当地有名的一道美食,对他们而言制作火鸡是很简单的事情,相比而言,我们就是门外汉,根本不懂得怎样做才能体现出火鸡的美味,所以,今天小编就给大家准备了火鸡的家常做法。
烤火鸡
材料:鸡子一只750克,新奥尔良腌料51克,水51克,植物油10克。
做法:
1.将鸡斩去头颈和脚,洗净沥干水。将腌料加入开水和植物油,放凉
2.将腌鸡料涂抹鸡的全身,(鸡的身上可以用牙签扎些洞,以便入味,)按摩一会鸡的全身,装入一个袋子里,放冰箱腌制12小时以上
3.烤箱200度预热,将鸡放在烤网上,放在烤箱的倒数第二层,下边接一个烤盘,上下火烤50分钟,期间刷3次以上腌的烤鸡料
4.晾凉后,就可开吃了。
火鸡的家常做法有哪些呢?通过上述文章的介绍,想必很多人都学会怎样制作了,那么还在由于什么呢,赶紧自己动手做一些品尝吧。
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