推荐美食：香菇烧鸭肉的做法

　　鸭肉好吃又营养，是很多人喜爱的滋补食品，而今天小编要推荐一道美食—香菇烧鸭肉的做法，接下来将为大家介绍详细的做法。

　　主料：鸭肉 （适量）辅料香菇 （适量）

　　1、鸭肉入冷水中焯烫洗净待用

　　2、干香菇用温水泡发

　　3、锅内入油，放入焯好的鸭肉炒制稍微变色

　　4、加入辅料继续翻炒出香味

　　5、烹入少许的红酒，加入香菇、生抽、老抽、糖烧开

　　6、转中小火焖煮45分钟左右，收汁，最后放点盐、鸡精、胡椒粉、淋几滴香油即可

　　小编提示：香菇烧鸭肉的做法，简单易学，相信大家都可以轻松搞定这道美食的。