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鸡血怎么做好呢 葱香鸡血面的做法

编辑:尹文浩内容来源:老男人网更新时间:2015-11-20标签:做法
葱香鸡血面是生活中很常见的一道家常菜,虽然制作材料简单,但吃起来却是非常美味的,因而很多人在家经常会做一些食用,那么葱香鸡血面的做法是怎样的呢?下面让我们一起来了解下吧。

  葱香鸡血面主要是由鸡血、生面、葱三种食材组合制作出来的一道美食,具有增强抵抗力的功效,有很多人都会制作,那么葱香鸡血面的做法是怎样的呢?下面由小编来介绍一下,还不会的朋友赶紧来学下吧。

葱香鸡血面的做法

  用料

  鸡血100g、面条(生)300g、食盐适量、葱适量、调和油适量

  葱香鸡血面的做法:

  1.大葱剥皮,洗净

  2.切段,叶子留一小部分切碎末

  3.鸡血切成小块

  4.锅中放油,将生姜末爆香

  5.倒入大葱段翻炒出香味

  6.加入热水烧开

  7.加入半匙盐

  8.加四分之一匙白胡椒粉

  9.加四分之一匙孜然粉

  10.煮至葱段变软,倒入鸡血

  11.面条事先煮至八成熟,捞起过冷水,待再次水开时,下入过好水的面条

  12.煮至面条软熟

  13.尝好味道,撒上葱花

  以上就是葱香鸡血面的做法,想必大家看完之后都了解了,鸡血营养丰富且柔嫩细腻,非常好吃,想要品尝美食的朋友们可以多学一些鸡血的做法哦。

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