阿克苏冰糖心苹果的特征和营养价值

听说过吐鲁番的葡萄，哈密的瓜，但是你听说过阿克苏的冰糖心苹果吗？据说这种冰糖心苹果比我们平常吃的苹果皮更薄，果肉更脆甜哦，现在我们就一起来了解下阿克苏冰糖心苹果的特征和营养价值吧。

　　阿克苏冰糖心苹果产于新疆阿克苏温宿县，位于天山托木尔峰南麓，苹果为扁平形，平均果重150克，果面光滑细腻、色泽光亮自然，皮薄肉厚、质地较密、味甜汁多、含糖量高。因为阿克苏冬季寒冷，所以果品生长期病虫害发生极少，昼夜温差大、光照充足，加上用无污染的冰川雪融河流——柯柯牙河浇灌、沙性土壤栽培、高海拔的生长环境，使阿克苏苹果的果核部分糖分堆积成透明状，形成了世界上独一无二的“冰糖心”。阿克苏苹果采摘时间严格控制在每年的10月25日之后，较长的生长期让阿克苏苹果更多的汲取了大自然的天地精华，形成了无与伦比的独特品位，被称为新疆的“水果皇后”，更以其独特的“冰糖心”而饮誉海外。

　　正宗的阿克苏冰糖心苹果具有以下五个方面的特征：

　　1、果面：阿克苏冰糖心苹果果面光滑细腻，果点隐约可见。内地红富士苹果果面粗糙，用手触摸有明显的摩擦感！

　　2、阿克苏冰糖心苹果色泽光亮，颜色略黄。内地红富士颜色红，无光泽！

　　3、阿克苏冰糖心苹果果肉细腻，肉质色泽略黄，咀嚼后基本无残渣。内地的则果肉疏松，水份不足，肉质苍白！

　　4、阿克苏冰糖心苹果的果核透明，俗称“糖心”，是区别其他产地红富士苹果的标志！

　　5、阿克苏冰糖心苹果每年10月20日后才开始采摘，11月初上市；内地苹果每年9月末已开始上市！

　　阿克苏冰糖心苹果的营养价值：

　　1．阿克苏苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

　　2．阿克苏苹果还可以延缓记忆衰退、预防哮喘、糖尿病、心肌梗死和掉牙等。

　　3．阿克苏苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。

　　4．阿克苏苹果含丰富纤维素可以清除牙齿间的污垢，美白牙齿。

　　5．阿克苏苹果含丰富的果胶，有助调节肠的蠕动，排毒养颜，防止肥胖。

　　6．阿克苏苹果含有大量的维生素C，常吃可帮助消除皮肤雀斑、黑斑，保持皮肤细嫩红润，美白皮肤。